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ミリオン・ダラー

2007.02.25(22:28)
キラカクテルの帝王・マティーニ

レシピを紹介

アップロードファイルミリオン・ダラー

創始者は横浜のグランド・ホテルのバーテンダーであったルイス・エビンガー氏
なめらかな口当たりととろける味わいのカクテル

材料
ドライ・ジン(40ml)、パイナップル・ジュース(15ml)、スイート・ベルモット(10ml)、レモン・ジュース(10ml)、
グレナデン・シロップ(1tsp)、卵白(1/2個)、スライス・パイナップル(1枚)

作り方
・卵白と卵黄に分ける。シェーカーに材料と氷をいれ、シェークする。
・平型シャンパングラスに注ぐ。
・スライス・パイナップルを飾る。

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グレナデン・シロップ(1tsp)、卵白(1/2個)、スライス・パイナップル(1枚)

作り方
・卵白と卵黄に分ける。シェーカーに材料と氷をいれ、シェークする。
・平型シャンパングラスに注ぐ。
・スライス・パイナップルを飾る。

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